Leerling Kok Hotel:Corendon City Hotel Amsterdam Department:Kitchen Employment:Full-time

  • Passie voor koken
  • Open, eerlijk en respectvol
  • Leergierig, enthousiast en je weet van aanpakken
  • Servicegericht, gastvrij en sociaal ingesteld
  • Gedreven en een flexibele instelling

Werken bij Corendon Hotels & Resorts
Het 4-sterren Corendon City Hotel Amsterdam opende in 2015 haar deuren en is gevestigd in Amsterdam Nieuw-West/Sloten. Het hotel biedt 263 stijlvol ingerichte kamers, 1.000m² Vitality Spa met zwembad, een 737 Cockpit Suite met de cockpit van een heuse Boeing 737 erin, drie multifunctionele vergaderzalen en Cor & Don’s Restaurant & Bar; een Mediterraans á la carte restaurant met Turkse invloeden. Ben jij de enthousiaste, gemotiveerde en betrokken Leerling Kok die onderdeel wil worden van Corendon Hotels & Resorts in ons Corendon City Hotel Amsterdam? Lees dan snel verder!

Jouw functie & werkomgeving

Als Leerling Kok krijg je de kans om jouw toekomstige carrière bij ons te beginnen met een spannende en uitdagende leerplek. Je doet ervaring op, je krijgt eigen verantwoordelijkheden, je kunt jouw vaardigheden verder ontwikkelen en je werkt samen in een team van ervaren hotelprofessionals. We dagen je uit om mee te denken en met creatieve voorstellen te komen. Je beoordeelt de te gebruiken ingrediënten, je verzorgt de voorbereidende werkzaamheden, je bereidt gerechten of delen van een gerecht volgens recept en planning en je controleert de kwaliteit. Je assisteert bij het ontvangen en opslaan van geleverde artikelen en je onderhoudt goed contact met collega’s; zowel die in de keuken als die in de bediening. Daarnaast zorg je voor het schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en machines. Uiteraard gebeurt alles onder begeleiding van een leermeester. Je wordt begeleid door een leermeester n de keuken.

Wat krijg je van ons?

  • Een unieke kans om deel uit te maken van een nieuw team in een nieuw hotel;
  • Een afwisselende en uitdagende functie;
  • Een stijlvolle, dynamische en internationale werkomgeving;
  • Een marktconform salaris;
  • De mogelijkheden om je optimaal te ontwikkelen;
  • Speciale kortingstarieven voor jezelf, vrienden en familie;
  • Carrièremogelijkheden binnen de Corendon groep;
  • Ruimte voor eigen initiatief en ruimte om jezelf te zijn;
  • Een werkgever die M.V.O en duurzaamheid hoog in het vaandel heeft;
  • ‘Never a dull moment’

 

Wat verwachten we van jou?

  • Je bent een leerling kok niveau II, III of IV;
  • Je bent als Leerling Kok leergierig, enthousiast en je weet van aanpakken;
  • Je hebt een passie voor koken en je kunt niet wachten om je talenten te laten zien;
  • Je hebt een gedreven en flexibele instelling;
  • Je bent servicegericht, gastvrij en sociaal ingesteld;
  • Je werkt zelfstandig én in teamverband;
  • Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal;
  • Je woont bij voorkeur in de regio Amsterdam.

Ja, ik wil deze baan!
Wil jij onze Leerling Kok worden? Stuur dan snel je motivatiebrief met CV naar hr.city@corendonhotels.com waarin je vertelt waarom jij de ideale kandidaat voor deze baan bent. We nemen daarna zo snel mogelijk contact met je op!

Apply now

Kitchen

Passion for food is the most important ingredient for our kitchen staff. The teams in our department our enthusiastic about fresh products, beautiful dishes and ultimate flavour combinations. Conjuring up a smile on every guest’s face by presenting hospitality on a plate is the aim every day. Team spirit is the most important thing amongst our kitchen staff. Open, accessible teams where every individual can express their creativity, expertise and passion at their level.

Application - Corendon City Hotel Amsterdam

  • Personal details

  • Application details

  • Passion is important. Show us a photo where we can see what you are passionate about.
  • Although we love extensive CV's, we can't accept files of more than 1 MB.
  • Motivation letters of more than 1 MB are too large to upload. Help us by telling us briefly, clealry and succinctly why you want to work for us.

Get news and exclusive offers...
Sign up for our newsletter!