Allround F&B Medewerker – The College Hotel Amsterdam Hotel:The College Hotel Amsterdam Afdeling:Food & Beverage Dienstverband:Full-time

  • Open, eerlijk en respectvol
  • Flexibel en gastgericht
  • Onderdeel willen uitmaken van de Corendon Groep
  • Passie voor de horeca

Over The College Hotel

The College hotel is een boutique hotel gevestigd in het chique Amsterdam Zuid midden in het Amsterdamse Fashion & Museum district dat haar deuren opende in 2005. Sinds 2014 is het hotel onderdeel van Corendon Hotels & Resorts.

Het 4* The College Hotel beschikt over 40 stijlvol ingerichte kamers, 5 multifunctionele zalen, een prachtige lounge en bar en een zonnig terras. Het bijzondere concept, de vormgeving en prettige dienstverlening zorgen ervoor dat The College bezocht wordt door gasten uit het binnen- en buitenland.

Sinds de opening van The College Hotel worden wekelijks 30 studenten van ROC van Amsterdam (maar ook van andere MBO- en HBO-opleidingen) in de praktijk begeleid en opgeleid in de horeca. De studenten verrichten hun werkzaamheden onder het toeziend oog van ervaren hotelprofessionals.

www.thecollegehotel.com

Wil jij onderdeel uitmaken van een jong, gemotiveerd team van professionals en stagiaires? Ben jij die enthousiaste, sociale, gastvrije collega? 

Wij zijn opzoek naar een Allround F&B medewerker om ons team te versterken.

Allround F&B medewerker

De functie van F&B medewerker is een veelzijdige functie die wordt uitgeoefend binnen verschillende afdelingen; Bar/Lounge, Restaurant, Room Service en Banqueting. Als Allround F&B medewerker sta je onder directe leiding van de F&B supervisor.

Taken en verantwoordelijkheden

  • Serveren, presenteren / gereed zetten van borden / schotels, inschenken van dranken en verrichten van bereidingen
  • Manoeuvreren met borden / bladen, ontkurken van flessen, inschenken van dranken etc.
  • Doorgeven van bestellingen aan de keuken
  • Opmaken van de rekening en afrekenen met de gast
  • Verrichten van opruimwerkzaamheden in de F&B ruimtes
  • Correct en gastvrij te woord staan bij vragen van gasten, in voorkomende gevallen in een vreemde taal
  • Onderhouden van contacten met andere afdelingen
  • Begeleiden en aansturen van studenten
  • Attent zijn op wensen van gasten en op naleving van de gestelde regels over werk- en presentatiemethoden

 

Jouw profiel

  • Je hebt ervaring opgedaan in soortgelijke restaurants/hotels en posities, en je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel
  • Je bent service gericht, flexibel, en hebt een verzorgd uiterlijk
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
  • Zeer flexibel: zo kun je in de ochtenden, avonden of dagdiensten werken
  • Je deelt onze kernwaarden: open, eerlijk en respectvol
  • Je bent assertief en hebt het vermogen om zelfstandig te kunnen werken
  • Betrouwbaar, open staan voor nieuwe mogelijkheden en een gastgerichte houding

 

Wij bieden

  • Een afwisselende en dynamische functie
  • Een unieke kans om deel uit te maken van een bijzonder team
  • De mogelijkheden om je optimaal te ontwikkelen en trainen
  • Speciale kortingstarieven voor jezelf, vrienden en familie
  • Carrière mogelijkheden binnen de Corendon groep
Solliciteer

Food & Beverage

Passie, beleving en gastvrijheid, dat straalt ons Food & Beverage team uit. Van het uitserveren van culinair hoogwaardige gerechten tot het bereiden van verse cocktails of het aannemen van een jas. Alles staat in het teken van de gast. Voor het Food & Beverage team is het bedienen van gasten niet de hoofdtaak. Dit team zorgt door het geven van persoonlijke aandacht in combinatie met passie voor eten en drinken voor een beleving. Een echte beleving voor elke gast.

Sollicitatie - The College Hotel Amsterdam

  • Persoonlijke gegevens

  • Sollicitatie gegevens

  • Ondanks dat wij van uitgebreide CV's houden, kunnen alleen bestanden met een maximale grootte van 1 MB toegevoegd worden.
  • Motivaties groter dan 1 MB zijn te zwaar om te uploaden. Help ons door jouw motivatie kort, duidelijk en bondig te houden.

Exclusieve aanbiedingen...
Abonneer nu op onze nieuwsbrief!